Rådjuren ger tusan i trädgården hela sommaren men nu när hösten kommer brukar de dyka upp. Så även i år. De har hjälpt mig att skörda rödbetorna. Genom att äta blasten och rycka upp betorna.
Så vi har ätit en del rödbetor de senaste dagarna. När jag började odla rödbetor blev de små, trista och en besvikelse. Men för varje år har det bättrat sig. Och i år är de stora och fina.
Rödbetor och vintermorötter är sånt som jag skulle vilja ha mer av och gärna kunna vinterförvara. Det tar sig iaf på rödbetsodlarfronten! 👍
1 kommentarer
Lena
29 Sep 2017 19:18
Fast det ser ut som nån form av vita knölar med röda ränder :)
Varför inte odla hederliga rödbetor som du kan göra underbar soppa på? Får be Lotta bjuda dig på hennes otroligt goda rödbetssoppa!
Kommentera